이 훈련과정은 구움과자, 케이크, 타르트, 초콜릿 등 다양한 디저트 메뉴의 제조 실무 능력을 함양하고, 디자인 및 완제품 생산 역량을 강화하여 전문 파티시에를 양성하는 데 목표를 둡니다. 20년 이상 경력의 제과기능장 직강으로 실용적이고 고급스러운 제조 기술을 배우며, 프랜차이즈, 윈도우 베이커리, 호텔 베이커리 등 제과 분야로의 취업 및 창업 역량 강화를 지원합니다.
훈련시간
30일, 총 120시간
취업분야/임금
양과자, 디저트, 구움과자 전문분야, 프랜차이즈 베이커리, 윈도우 베이커리, 호텔 베이커리, 대기업 제과제빵 관련 부서 등 취업 및 창업 (임금평균 정보 없음)
훈련대상
실업자, 재직자, 일반인 모두 수강 가능하며, 특히 소규모 베이커리 카페 창업 희망자, 제과제빵 교육 이수자, 관련 자격증 소지자 및 관련 분야 근무 경력자에게 적합합니다.
훈련 기간
2026.08.28 ~ 2026.10.14
훈련기관
한국제과직업전문학교
훈련 장소
서울특별시 영등포구 여의대방로61길 42 (신길동) 한국제과직업전문학교
연락처
02-843-6110수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
가장 먼저 댓글을 남겨볼까요? 🎉
댓글 0
댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.
로그인하기