본 훈련과정은 제빵기능사 자격 취득을 목표로, 빵류 제품 제조에 필요한 전문 지식과 실기 능력을 함양합니다. 단과자빵, 하드계열빵, 조리빵 등 다양한 빵 종류를 대상으로 재료 계량, 반죽, 발효, 정형, 굽기 등 전 과정을 학습하며, NCS 전공교과능력단위를 기반으로 실습을 진행합니다. 훈련생별 맞춤형 지도와 최신 시설 및 장비를 활용하여 효율적인 학습이 가능합니다.
훈련시간
20일, 총 80시간
훈련대상
선수학습, 직무경력, 기취득자격 요건 없이 누구나 수강 가능하며, 국민내일배움카드를 발급받은 구직자 및 재직자 모두를 대상으로 합니다.
훈련 기간
2026.01.06 ~ 2026.02.06
훈련기관
원쿡요리학원
훈련 장소
서울특별시 강서구 화곡로 232(화곡동, 진성빌딩) 7층 일부 원쿡요리학원
연락처
02-2608-0203수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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