[제과제빵] 베이커리카페 트렌디메뉴 (식사빵+소금빵+탕종발효베이글+버터바+치즈케이크 외)
빈센트커피제과제빵학원
과정 상세
- 요약: 이 과정은 '베이커리카페 트렌디메뉴' 제과제빵 훈련으로, 고객 가치에 부합하는 고품질의 빵류 및 과자류 제품을 효율적이고 체계적으로 제조하는 기술과 지식을 습득합니다. 식사빵, 소금빵, 탕종발효베이글, 버터바, 치즈케이크 등 최신 트렌드 메뉴 12품목을 동물성 크림과 고메 버터를 사용하여 배우며, 건강한 외식문화 수요에 맞춰 창업 및 취업 실무에 응용할 수 있는 실무 능력을 향상시킵니다...
- 분류: 국민내일배움카드(일반)
- 발행일: 2026-03-10
- 키워드: 21020102
과정 상세
이 과정은 '베이커리카페 트렌디메뉴' 제과제빵 훈련으로, 고객 가치에 부합하는 고품질의 빵류 및 과자류 제품을 효율적이고 체계적으로 제조하는 기술과 지식을 습득합니다. 식사빵, 소금빵, 탕종발효베이글, 버터바, 치즈케이크 등 최신 트렌드 메뉴 12품목을 동물성 크림과 고메 버터를 사용하여 배우며, 건강한 외식문화 수요에 맞춰 창업 및 취업 실무에 응용할 수 있는 실무 능력을 향상시킵니다. 현장 경력을 갖춘 강사가 진행합니다.
훈련시간
12주, 총 48시간
훈련대상
제과제빵 기초 개념을 가진 사람, 제과제빵 관련 직종으로의 전직 및 취업을 목표로 하거나 직무 향상을 원하는 사람, 초보자도 수강 가능합니다.
훈련 정보
훈련 기간
2026.05.09 ~ 2026.08.01
훈련기관
빈센트커피제과제빵학원
훈련 장소
경기도 수원시 팔달구 갓매산로55번길 18 (매산로2가) 3층,4층일부
연락처
031-247-9373훈련 장소
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